{"id":2398,"date":"2017-01-28T16:54:34","date_gmt":"2017-01-28T15:54:34","guid":{"rendered":"https:\/\/awecadvisors.org\/evaluation-de-la-douleur-chez-les-ovins\/"},"modified":"2024-05-01T16:18:04","modified_gmt":"2024-05-01T15:18:04","slug":"evaluation-de-la-douleur-chez-les-ovins","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/awecadvisors.org\/fr\/animaux-delevage\/evaluation-de-la-douleur-chez-les-ovins\/","title":{"rendered":"\u00c9valuation de la douleur chez les ovins"},"content":{"rendered":"

Xavier Manteca, D\u00e9borah Temple, Eva Mainau, Pol Llonch<\/strong><\/p>\n

T\u00e9l\u00e9charger la fiche en PDF<\/a><\/strong><\/p>\n

+ d’infos<\/a><\/strong><\/p>\n

La douleur est un probl\u00e8me de bien-\u00eatre majeur et les ovins peu\u00advent ressentir de la douleur pour diff\u00e9rentes raisons m\u00e9dicales par\u00admi lesquelles on trouve principalement les blessures aux pieds et les mammites. Certaines pratiques d\u2019\u00e9levage comme la coupe de la queue et la castration, qui sont pratiqu\u00e9es dans de nombreux pays, sont \u00e9galement douloureuses. Le mulesing (i.e. technique chirurgi\u00adcale d\u2019ablation d\u2019une partie de la peau p\u00e9rianale) qui est pratiqu\u00e9 sur les moutons m\u00e9rinos australiens pour r\u00e9duire l\u2019incidence de myiase, s\u2019av\u00e8re aussi douloureux. Ces pratiques d\u2019\u00e9levage douloureuses se\u00adront abord\u00e9es dans la prochaine fiche technique sur le traitement de la douleur chez les ovins.<\/strong><\/p>\n

La prise en charge de la douleur chez les ovins est souvent in\u00adsuffisante. Une des raisons avanc\u00e9es par les v\u00e9t\u00e9rinaires pour ne pas administrer d\u2019analg\u00e9sique aux ovins qui souffrent est qu\u2019il est soi-disant difficile d\u2019identifier et d\u2019\u00e9valuer la douleur chez cette es\u00adp\u00e8ce. Par cons\u00e9quent, le fait d\u2019avoir \u00e0 disposition des indicateurs de la douleur \u00e0 la fois valides, fiables et faisables contribuera de fa\u00e7on significative \u00e0 sa prise en charge, tout en favorisant une plus grande prise de conscience par les v\u00e9t\u00e9rinaires et les \u00e9leveurs de l\u2019importance de la douleur chez les ovins.<\/p>\n

Les r\u00e9actions physiologiques et comportementales \u00e0 la douleur sont des outils \u00e0 partir desquels le v\u00e9t\u00e9rinaire peut \u00e9valuer la dou\u00adleur. Parmi les indicateurs physiologiques, on trouve l\u2019hyperalg\u00e9sie et la concentration de cortisol et des prot\u00e9ines de la phase aig\u00fce de l\u2019inflammation. L\u2019hyperalg\u00e9sie est une douleur accrue pour un stimulus douloureux et peut \u00eatre mesur\u00e9e en appliquant un stimu\u00adlus m\u00e9canique qui augmente progressivement la pression jusqu\u2019\u00e0 ce que l\u2019animal r\u00e9agisse en bougeant. Bien qu\u2019ils soient largement utilis\u00e9s dans la recherche, les indicateurs physiologiques sanguins ne sont pas r\u00e9alisables sur le terrain ; il n\u2019en sera donc pas question dans la fiche technique.<\/p>\n

Dans la mesure o\u00f9 il s\u2019agit d\u2019indicateurs sensibles et non inva\u00adsifs, les outils d\u2019\u00e9valuation de la douleur reposent principalement sur l\u2019observation de crit\u00e8res comportementaux. On a r\u00e9cemment d\u00e9montr\u00e9 que les changements de l\u2019expression faciale \u00e9taient tr\u00e8s utiles. On peut aussi compter sur des grilles d\u2019\u00e9valuation des mam\u00admites et des boiteries qui font partie des principales causes m\u00e9dica\u00adles de la douleur.<\/p>\n

Crit\u00e8res comportementaux<\/h2>\n

Les changements comportementaux comme les postures et mouve\u00adments antalgiques, les tremblements, les vocalisations et le retrousse\u00adment des l\u00e8vres ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9crits chez les agneaux subissant une coupe de la queue ou une castration. En g\u00e9n\u00e9ral, les ovins qui \u00e9prouvent de la douleur montrent les signes suivants:<\/p>\n

R\u00e9duction de l\u2019ingestion (et rumination).
\nSe l\u00e9cher, se frotter ou se gratter les zones douloureuses.
\nR\u00e9ticence au d\u00e9placement.
\nGrincer des dents et retrousser les l\u00e8vres.
\nInteractions sociales alt\u00e9r\u00e9es.
\nChangements de posture pour \u00e9viter de bouger ou pour ne pas mettre en contact une zone douloureuse du corps.<\/p>\n

Expression faciale<\/h2>\n

Des grilles d\u2019\u00e9valuation de l\u2019expression faciale pour \u00e9valuer la dou\u00adleur ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9es chez plusieurs esp\u00e8ces parmi lesquelles les rongeurs de laboratoire, les lapins et les chevaux. Ce syst\u00e8me s\u2019av\u00e8re \u00eatre sensible et fiable pour \u00e9valuer la gravit\u00e9 de la douleur chez les animaux. Qui plus est, ce syst\u00e8me d\u2019\u00e9valuation ne requi\u00e8re que peu de temps et n\u2019est pas invasif.<\/p>\n

R\u00e9cemment, une grille d\u2019\u00e9valuation de l\u2019expression faciale (Sheep Pain Facial Expression Scale, SPFES) a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e chez les ovins. Cette grille permet d\u2019identifier les animaux qui souffrent de douleur caus\u00e9e par une mammite ou par le pi\u00e9tin. Sous r\u00e9serve d\u2019un minimum d\u2019entrainement, diff\u00e9rents observateurs obtiennent une fiabilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e. Les auteurs en concluent que les \u00ab SPFES \u00bb offrent une m\u00e9thode fiable et efficace pour \u00e9valuer la douleur chez le mouton apr\u00e8s un minimum d\u2019entrainement.<\/p>\n

Les SPFES comprennent cinq traits, chacun d\u2019entre eux not\u00e9s de la fa\u00e7on suivante : 0 (absent), 1 (partiellement pr\u00e9sent) ou 2 (pr\u00e9\u00adsent) (voir illustration 1 et 2 dans le PDF):<\/p>\n

    \n
  • Paupi\u00e8res ferm\u00e9es \u2013fermeture de la fente palp\u00e9brale et r\u00e9tr\u00e9\u00adcissement de l\u2019ouverture de l\u2019oeil.<\/li>\n
  • Gonflement des joues\u2013 les joues adoptent une forme plus convexe dans la zone du muscle mass\u00e9ter.<\/li>\n
  • Posture anormale des oreilles\u2013 les oreilles sont tourn\u00e9es, ven\u00adtralement et caudalement.<\/li>\n
  • Profil anormal des l\u00e8vres et de la m\u00e2choire\u2013 Le profil de la m\u00e2choire appara\u00eet comme \u00e9tant de droit \u00e0 concave.<\/li>\n
  • Forme anormale des narines et du philtrum \u2013 On observe une forme en \u201cV\u201d entre les ouvertures des narines.<\/li>\n<\/ul>\n
    \"\"

    Figure 1 : Vue lat\u00e9rale d’une t\u00eate de mouton montrant les quatre zones utilis\u00e9es dans l’\u00e9chelle d’expression faciale de la douleur chez le mouton : (1) yeux – degr\u00e9 de contraction orbitale, (2) joue – degr\u00e9 de contraction, (3) oreilles – posture, et (4) l\u00e8vre et m\u00e2choire – profil.<\/p><\/div>\n

    \"\"

    Vue frontale d’une t\u00eate de mouton montrant deux zones utilis\u00e9es dans l’\u00e9chelle d’expression faciale de la douleur chez le mouton : (1) les oreilles – la posture et (2) les narines et le philtrum – la forme.<\/p><\/div>\n

    \u00c9valuation des boiteries<\/h2>\n

    Les boiteries sont fr\u00e9quentes chez les ovins et sont provoqu\u00e9es dans la plupart des cas par une infection des pieds. La boiterie indique que l\u2019animal ressent de la douleur. Plusieurs \u00e9tudes ont montr\u00e9 que la boiterie peut provoquer une hyperalg\u00e9sie. Une l\u00e9sion d\u2019un des membres entra\u00eene une suppression de l\u2019appui qui peut \u00eatre \u00e9valu\u00e9e par un score de boiterie. Des grilles d\u2019\u00e9valuation de la boiterie son utilis\u00e9es et reposent sur l\u2019\u00e9valuation de l\u2019amplitude de la foul\u00e9e, la qualit\u00e9 de l\u2019appui, le balancement de la t\u00eate, et la r\u00e9ticence \u00e0 se lever et \u00e0 se d\u00e9placer.<\/p>\n

    \u00c9valuation des mammites<\/h2>\n

    Les mammites sont des infections des mamelles chez les brebis lai\u00adti\u00e8res. Toutes les mammites sont douloureuses et peuvent provoquer une hyperalg\u00e9sie. Les grilles d\u2019\u00e9valuation des mammites reposent sur l\u2019augmentation de la distance s\u00e9parant les jarrets, les coups de pieds en salle de traite, et la rougeur, duret\u00e9, gonflement et l\u00e9sions des mamelles.<\/p>\n

    \n

    \u201c Avoir de bons indicateurs de la douleur chez les ovins contribuera \u00e0 une meilleure prise en charge de la douleur \u201d<\/em><\/strong><\/h3>\n<\/blockquote>\n

    R\u00e9sum\u00e9<\/h3>\n

    La pris en charge de la douleur chez les ovins est souvent inadap\u00adt\u00e9e, ce qui est en partie d\u00fb au fait qu\u2019il serait soi-disant difficile de l\u2019identifier chez cette esp\u00e8ce. Les outils d\u2019\u00e9valuation de la douleur reposent principalement sur l\u2019observation de changements com\u00adportementaux, ces derniers \u00e9tant des indicateurs de douleur sensi\u00adbles et non invasifs. Les changements de l\u2019expression faciale se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s \u00eatre tr\u00e8s utiles pour l\u2019\u00e9valuation de la douleur chez les ovins. Pour le mouton, on dispose aussi de grilles d\u2019\u00e9valuation des mam\u00admites et des boiteries.<\/p>\n

    R\u00e9f\u00e9rences<\/h3>\n
      \n
    • AWIN (2015) Welfare assessment protocol for sheep. DOI: 10.13130\/AWIN_SHEEP_2015.<\/li>\n
    • Fitzpatrick J, Scott M and Nolan A (2006) Assessment of pain and welfare in sheep Small Ruminant Research 62: 55-61.<\/li>\n
    • Langford D J, Bailey A L, Chanda M L, Clarke S E, Drummond T E, Echols S, Glick S, Ingrao J, Klassen-Ross T, Lacroix-Fralish M L, Matsumiya L, Sorge R E, Sotocinal S G, Tabaka JM, Wong D, van den Maagdenberg A M J M, Ferrari M D, Craig K D and Mogil J S (2010) Coding of facial expressions of pain in the laboratory mouse Nature Methods 7: 447\u2013479, McLennan K M, Rebelo C J B, Corke M J, Holmes M A, Leach M C and Constantino-Casas F (2016) Development of a facial expression scale using footrot and mastitis as models of pain in sheep Applied Animal Behaviour Science 176: 19-26.<\/li>\n
    • Molony V, Kent J E, McKendrick I J (2002). Validation of a method for assessment of an acute pain in lambs. Applied Ani\u00admal Behaviour Science 76: 215\u2013238.<\/li>\n
    • National Research Council (2009) Recognition and Allevia\u00adtion of Pain in Laboratory Animals. Washington: The National Academies Press.<\/li>\n<\/ul>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La douleur est un probl\u00e8me de bien-\u00eatre majeur et les ovins peu\u00advent ressentir de la douleur pour diff\u00e9rentes raisons m\u00e9dicales par\u00admi lesquelles on trouve principalement les blessures aux pieds et les mammites.<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2399,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[135],"tags":[86],"class_list":["post-2398","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-animaux-delevage","tag-animaux-delevage"],"yoast_head":"\n\u00c9valuation de la douleur chez les ovins | AWEC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La pris en charge de la douleur chez les ovins est souvent inadap\u00adt\u00e9e, ce qui est en partie d\u00fb au fait qu\u2019il serait soi-disant difficile de l\u2019identifier chez cette esp\u00e8ce. 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