{"id":2415,"date":"2013-10-29T16:55:57","date_gmt":"2013-10-29T15:55:57","guid":{"rendered":"https:\/\/awecadvisors.org\/diarrhee-et-aspects-du-bien-etre-chez-le-veaux-laitiers\/"},"modified":"2024-04-17T11:46:43","modified_gmt":"2024-04-17T10:46:43","slug":"diarrhee-et-aspects-du-bien-etre-chez-le-veaux-laitiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/awecadvisors.org\/fr\/animaux-delevage\/diarrhee-et-aspects-du-bien-etre-chez-le-veaux-laitiers\/","title":{"rendered":"Diarrh\u00e9e et aspects du bien-\u00eatre chez les veaux laitiers"},"content":{"rendered":"

D\u00e9borah Temple, Eva Mainau, Xavier Manteca<\/strong><\/p>\n

+ d’infos<\/a>
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Selon le principe dit des cinq libert\u00e9s (fawc, 1992, 1993), et gr\u00e2ce \u00e0 une pr\u00e9vention adapt\u00e9e et\/ou un diagnostic et un traitement rapide, l\u2019animal ne devrait souffrir ni de douleur, ni de l\u00e9sions, ni de maladies. De fait, en accord avec les protocoles welfare quality\u00ae, l\u2019\u00e9valuation du bien-\u00eatre animal doit tenir compte, entre autres aspects, de l\u2019\u00e9tat sanitaire des animaux. La sant\u00e9 est une part importante du bien-\u00eatre et n\u2019importe quelle maladie implique un certain degr\u00e9 de mal-\u00eatre chez l\u2019animal.<\/p>\n

LA DIARRH\u00c9E IMPLIQUE DES PROBL\u00c8MES DE BIEN-\u00caTRE ET DES PERTES \u00c9CONOMIQUES<\/h2>\n

La diarrh\u00e9e n\u00e9onatale des veaux se caract\u00e9rise par l\u2019apparition soudaine et aigu\u00eb de selles liquides ou aqueuses. Elle se manifeste chez 10-35% des veaux laitiers et des taux de mortalit\u00e9 sup\u00e9rieurs \u00e0 50% avant le sevrage. La diarrh\u00e9e provoque de l\u2019apathie, ainsi qu\u2019une perte graduelle de l\u2019app\u00e9tit et de la croissance, pouvant m\u00eame r\u00e9duire le gain moyen quotidien de 0,03kg. Chez les g\u00e9nisses, certaines cons\u00e9quences \u00e0 long terme ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9crites comme l\u2019augmentation de l\u2019\u00e2ge au premier v\u00ealage et la diminution de la production de lait pendant la premi\u00e8re lactation. La diarrh\u00e9e chez les veaux pose des probl\u00e8mes importants de bien-\u00eatre et de pertes \u00e9conomiques qui peuvent \u00eatre r\u00e9duits au moyen d\u2019une pr\u00e9vention ad\u00e9quate et de traitements.<\/p>\n

AGENTS RESPONSABLES<\/h2>\n

La cause peut \u00eatre infectieuse ou nutritionnelle. La diarrh\u00e9e infectieuse a pour origine une infection par des agents viraux (rotavirus, coronavirus), bact\u00e9riens (escherichia coli, salmonella spp.) ou parasitaires (coccidioses, cryptosporidium parvum) qui peuvent agir ind\u00e9pendamment ou simultan\u00e9ment. Ces pathog\u00e8nes affectent le tractus intestinal en d\u00e9truisant et en d\u00e9tachant les ent\u00e9rocytes, en atrophiant les villosit\u00e9s et produisant une inflammation de la sous-muqueuse, provoquant des diarrh\u00e9es. La diarrh\u00e9e nutritionnelle est g\u00e9n\u00e9ralement due \u00e0 une mauvaise administration du lait de remplacement.<\/p>\n

INDICATEURS DE BIEN-\u00caTRE EN RELATION AVEC LA DIARRH\u00c9E CHEZ LES VEAUX<\/h2>\n

En un ou deux jours, les veaux peuvent se d\u00e9shydrater et perdre entre 5 et 12% de l\u2019eau corporelle. \u00c0 mesure que les veaux se d\u00e9shydratent, les sympt\u00f4mes cliniques (yeux enfonc\u00e9s, faible \u00e9lasticit\u00e9 de la peau, bouche et museau secs, oreilles et pattes froides) apparaissent de fa\u00e7on plus prononc\u00e9e pouvant m\u00eame conduire \u00e0 la mort de l\u2019animal.<\/p>\n

La diarrh\u00e9e chez les veaux implique aussi l\u2019apparition de comportements li\u00e9s \u00e0 la maladie reconnaissables gr\u00e2ce aux changements physiologiques et comportementaux des animaux affect\u00e9s. L’ apparition de comportements associ\u00e9s \u00e0 la maladie se fait par la m\u00e9diation de l\u2019action des cytokines pro-inflammatoires qui affectent le syst\u00e8me nerveux central et le syst\u00e8me immunitaire. Il s\u2019agit d\u2019une strat\u00e9gie adaptative qui augmente l\u2019efficacit\u00e9 de la r\u00e9ponse immunitaire, permettant \u00e0 l\u2019animal d\u2019utiliser ses ressources \u00e9nerg\u00e9tiques contre la maladie. Les veaux qui ont la diarrh\u00e9e font preuve d\u2019apathie, de somnolence, de perte d\u2019app\u00e9tit et de soif ; ces animaux ont besoin de stimuli plus intenses pour se lever et peuvent \u00eatre r\u00e9tifs \u00e0 l\u2019approche du personnel qui s\u2019occupe d\u2019eux. En outre, ils diminuent leur activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale (ils restent plus longtemps couch\u00e9s), ils modifient leur forme de toilettage et interagissent moins avec les autres animaux.<\/p>\n

Chez les veaux sains, la temp\u00e9rature critique inf\u00e9rieure (tci, temp\u00e9rature en dessous de laquelle les animaux doivent d\u00e9penser de l\u2019\u00e9nergie pour maintenir leur temp\u00e9rature corporelle) est estim\u00e9e aux alentours de 10\u00bac. Chez les veaux affect\u00e9s par la diarrh\u00e9e, la mauvaise absorption d\u2019aliments augmente la tci, les rendant encore plus sensibles aux basses temp\u00e9ratures, et ils peuvent donc trembler plus fr\u00e9quemment. En plus, on a d\u00e9crit, au moins chez les veaux petits, une modification de la posture de repos : les veaux affect\u00e9s par la diarrh\u00e9e cachent les pattes sous leur corps et reposent leur t\u00eate lat\u00e9ralement. Cette posture permet de r\u00e9duire la surface corporelle expos\u00e9e et, cons\u00e9quemment, la perte de chaleur, abaissant ainsi la tci.<\/p>\n

Les comportements associ\u00e9s \u00e0 la maladie impliquent aussi un \u00e9tat \u00e9motionnel n\u00e9gatif, incluant d\u00e9pression, douleur et anh\u00e9donie (perte d\u2019int\u00e9r\u00eat ou de r\u00e9activit\u00e9 aux stimuli qui donnent habituellement du plaisir). En particulier, la diarrh\u00e9e peut \u00eatre accompagn\u00e9e de douleurs abdominales, et les veaux peuvent adopter une posture indiquant de la douleur, posture qui consiste \u00e0 maintenir l\u2019abdomen incurv\u00e9 et la queue entre les pattes quand ils sont debout. En cas de diarrh\u00e9e avanc\u00e9e, la position debout avec la t\u00eate et le cou en dessous de la poitrine indique une mal-\u00eatre s\u00e9v\u00e8re.<\/p>\n

PR\u00c9VENTION ET RECOMMANDATIONS LI\u00c9ES AUX PRATIQUES D’\u00c9LEVAGE.<\/h2>\n

La pr\u00e9vention des diarrh\u00e9es inclut des recommandations pratiques comme par exemple : s\u2019assurer de la bonne ingestion du colostrum, \u00e9tablir des mesure d\u00b4hygi\u00e8ne strictes et fournir un habitat ad\u00e9quat. Il est important de minimiser les situations de stress car elles peuvent augmenter la vuln\u00e9rabilit\u00e9 des animaux aux agents infectieux. Le stress, \u00e9tant capable d\u2019inhiber la r\u00e9ponse immunitaire cellulaire, peut aussi interf\u00e9rer sur la gu\u00e9rison et la r\u00e9cup\u00e9ration des veaux souffrant de maladies intestinales. Il est donc recommand\u00e9 de minimiser au maximum les conditions potentiellement stressantes comme les manipulations brusques, les longs transports ou les m\u00e9langes d\u2019animaux. Il faut se rappeler que le stress a un caract\u00e8re additif. Ainsi, plus on peut contr\u00f4ler de facteurs de stress, moins l\u2019apparition de diarrh\u00e9e sera probable et plus facile en sera la gu\u00e9rison.<\/p>\n

Les veaux laitiers re\u00e7oivent g\u00e9n\u00e9ralement l’\u00e9quivalent de 10% de leur poids en lait de remplacement par jour afin de promouvoir l’ingestion de concentr\u00e9 et pour les sevrer le plus t\u00f4t possible. Il est maintenant recommand\u00e9 que les veaux re\u00e7oivent une quantit\u00e9 de lait \u00e9quivalente \u00e0 20% de leur poids pour se sentir rassasi\u00e9s et \u00e9viter l’incidence de maladies. Il est conseill\u00e9 d\u2019alimenter les veaux au moyen de t\u00e9tines pour qu\u2019ils puissent r\u00e9aliser correctement le r\u00e9flexe de t\u00e9ter permettant au lait de passer directement dans la caillette, ce qui am\u00e9liore l\u2019absorption des nutriments. Tous les veaux doivent en plus pouvoir avoir acc\u00e8s en permanence \u00e0 de l\u2019eau fra\u00eeche et propre.<\/p>\n

TRAITEMENT<\/h2>\n

Pour \u00eatre trait\u00e9s comme il faut, les animaux malades doivent \u00eatre s\u00e9par\u00e9s du reste du groupe et \u00eatre mis dans des enclos propres, secs et \u00e0 l\u2019abris des caprices du temps.<\/p>\n

La fluidoth\u00e9rapie est fondamentale pour maintenir l\u2019\u00e9quilibre hydrique, \u00e9lectrolytique et \u00e9nerg\u00e9tique, qui sont les facteurs critiques pour la survie des veaux affect\u00e9s par la diarrh\u00e9e.<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t

Traditionnellement, avec la fluido-th\u00e9rapie, on peut administrer une th\u00e9rapie d\u2019appui qui agit contre l\u2019organisme responsable des maux et\/ou les l\u00e9sions produites dans le tractus digestif. Les plus utilis\u00e9s sont des antibiotiques, des modificateurs de la motilit\u00e9 intestinale et des protecteurs gastro-intestinaux. Plus r\u00e9cemment, et dans le but de diminuer le mal-\u00eatre et les comportements associ\u00e9s \u00e0 la maladie, il est conseill\u00e9 d\u2019appliquer une th\u00e9rapie avec des anti-inflammatoires non st\u00e9ro\u00efdiens (ains).<\/p>\n\t\t\t\t<\/div>\n

\n\t\t\t\t\t
\"\"

Veau dans de la paille s\u00e8che pour \u00e9viter la perte de chaleur, en particulier par les membres, pendant le traitement de la diarrh\u00e9e.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>

<\/div>\n

Plus particuli\u00e8rement, l\u2019administration de m\u00e9loxicam d\u00e8s l’apparition de diarrh\u00e9e est une th\u00e9rapie d\u2019appui efficace, vu qu\u2019elle am\u00e9liore la r\u00e9cup\u00e9ration des animaux en mitigeant les signes de douleur. Au niveau clinique, on observe des am\u00e9liorations significatives de l\u2019\u00e9tat d\u2019hydratation, de la consistance f\u00e9cale, de la temp\u00e9rature rectale, ainsi qu\u2019une r\u00e9duction du besoin de renouveler le traitement aux antibiotiques et aux \u00e9lectrolytes oraux. En plus, le m\u00e9loxicam est efficace pour mitiger les comportements associ\u00e9s \u00e0 la maladie. Les veaux ainsi trait\u00e9s pendant l\u2019\u00e9pisode de diarrh\u00e9e augmentent leur activit\u00e9 g\u00e9n\u00e9rale et l’ingestion de lait, de concentr\u00e9 et d\u2019eau. Cette r\u00e9cup\u00e9ration se refl\u00e8te dans des am\u00e9liorations productives, car les veaux trait\u00e9s augmentent leur croissance et le temps de sevrage est r\u00e9duit.<\/p>\n

\u00ab\u00a0LA DIARRH\u00c9E CAUSE DE L\u2019APATHIE, DE L’INCONFORT ET DE LA DOULEUR CHEZ LES VEAUX LAITIERS.\u00a0\u00bb<\/strong><\/em><\/h3>\n

R\u00c9SUM\u00c9<\/h3>\n

La diarrh\u00e9e chez les veaux laitiers induit des probl\u00e8mes de bien-\u00eatre et des pertes \u00e9conomiques. Les comportements associ\u00e9s \u00e0 la maladie, l\u2019augmentation de la sensibilit\u00e9 aux basses temp\u00e9ratures et la possible apparition de douleur abdominale sont de clairs indicateurs de manque de bien-\u00eatre. La r\u00e9duction des facteurs stressants ainsi que une bonne manipulation de l\u2019alimentation sont des mesures cl\u00e9s de la pr\u00e9vention. En parall\u00e8le \u00e0 la fluidoth\u00e9rapie, le traitement au m\u00e9loxicam semble \u00eatre une th\u00e9rapie d\u2019appui efficace pour r\u00e9duire la douleur et acc\u00e9l\u00e9rer la r\u00e9cup\u00e9ration des veaux trait\u00e9s.<\/p>\n

R\u00c9F\u00c9RENCES<\/h3>\n
    \n
  • Appleby MC, Weary DM, Chua B. Performance and feeding behaviour of calves on ad libitum milk from artificial teats. Applied Animal Behaviour Science 2011, 74:191-201.<\/li>\n
  • Khan MA, Weary DM, Keyserlingk MAG. Effects of milk ration on solid feed intake, weaning, and performance in dairy heifers. Journal of Dairy Science 2011, 94:1071-1081.<\/li>\n
  • Stanton A. An evaluation of the impact of management practice on the health and welfare of dairy heifer calves. Doctoral Thesis of the University of Guelph, July 2011.<\/li>\n
  • Todd CG, Millman ST, McKnight DR, Duffield TF, Leslie KE. Nonsteroidal anti-inflammatory drug therapy for neonatal calf diarrhea complex: effects on calf performance. Journal of Animal Science 2010, 88:2019-2028.<\/li>\n<\/ul>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Selon le principe dit des cinq libert\u00e9s (fawc, 1992, 1993), et gr\u00e2ce \u00e0 une pr\u00e9vention adapt\u00e9e et\/ou un diagnostic et un traitement rapide, l\u2019animal ne devrait souffrir ni de douleur, ni de l\u00e9sions, ni de maladies. <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":2416,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[135],"tags":[86],"class_list":["post-2415","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-animaux-delevage","tag-animaux-delevage"],"yoast_head":"\nDiarrh\u00e9e et aspects du bien-\u00eatre chez les veaux laitiers - Awec<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/awecadvisors.org\/fr\/animaux-delevage\/diarrhee-et-aspects-du-bien-etre-chez-le-veaux-laitiers\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Diarrh\u00e9e et aspects du bien-\u00eatre chez les veaux laitiers - 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