{"id":2460,"date":"2017-02-01T16:32:15","date_gmt":"2017-02-01T15:32:15","guid":{"rendered":"https:\/\/awecadvisors.org\/evaluation-du-bien-etre-des-animaux-de-parc-zoologiques-indicateurs-bases-sur-les-animaux\/"},"modified":"2024-04-06T14:44:29","modified_gmt":"2024-04-06T13:44:29","slug":"evaluation-du-bien-etre-des-animaux-de-parc-zoologiques-indicateurs-bases-sur-les-animaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/awecadvisors.org\/fr\/animaux-sauvages\/evaluation-du-bien-etre-des-animaux-de-parc-zoologiques-indicateurs-bases-sur-les-animaux\/","title":{"rendered":"\u00c9valuation du bien-\u00eatre des animaux de parc zoologiques : indicateurs bas\u00e9s sur les animaux"},"content":{"rendered":"

Marina Salas, Xavier Manteca<\/strong><\/p>\n

Le bien-\u00eatre des animaux est devenu une priorit\u00e9 pour les parcs zoologiques modernes. Les protocoles d’\u00e9valuation du bien-\u00eatre animal doivent \u00eatre bas\u00e9s sur le principe que le bien-\u00eatre comprend la sant\u00e9 physique et \u00e9motionnelle, ainsi que le comportement des animaux<\/p>\n

Indicateurs de bien-\u00eatre<\/h2>\n

Les indicateurs de bien-\u00eatre peuvent \u00eatre divis\u00e9s en indicateurs \u00ab\u00a0bas\u00e9s sur l’environnement\u00a0\u00bb et en indicateurs \u00ab\u00a0bas\u00e9s sur l’animal\u00a0\u00bb. Les indicateurs \u00ab\u00a0bas\u00e9s sur l’environnement\u00a0\u00bb sont des variables qui ne sont pas mesur\u00e9es chez les animaux, mais dans leur environnement. Des exemples d’indicateurs \u00ab\u00a0bas\u00e9s sur l’environnement\u00a0\u00bb sont la taille et la conception des installations o\u00f9 les animaux \u00e9voluent, l’approvisionnement en eau et l’enrichissement de l’environnement.<\/p>\n

En revanche, les indicateurs \u00ab\u00a0bas\u00e9s sur l’animal\u00a0\u00bb comprennent toutes les variables mesur\u00e9es directement chez les animaux, telles que les changements de comportement, leur apparence physique, leur sant\u00e9 et des param\u00e8tres physiologiques.<\/p>\n

Indicateurs li\u00e9s au comportement des animaux<\/h2>\n

Les changements de comportement sont particuli\u00e8rement utiles pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre. Ils comprennent \u00e0 la fois les comportements \u00ab\u00a0anormaux\u00a0\u00bb (c’est-\u00e0-dire les comportements qui ne sont jamais ou rarement observ\u00e9s dans la nature et qui sont r\u00e9v\u00e9lateurs d’un manque de bien-\u00eatre) et les changements dans la fr\u00e9quence, la dur\u00e9e ou l’intensit\u00e9 des comportements normaux. Les st\u00e9r\u00e9otypies et l’apathie sont des exemples de comportements \u00ab\u00a0anormaux\u00a0\u00bb. Les st\u00e9r\u00e9otypies ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9crites comme des comportements r\u00e9p\u00e9titifs caus\u00e9s par la frustration, par des tentatives r\u00e9p\u00e9t\u00e9es d’adaptation \u00e0 l’environnement ou par un dysfonctionnement du syst\u00e8me nerveux central. En g\u00e9n\u00e9ral, ces comportements r\u00e9p\u00e9titifs sont consid\u00e9r\u00e9s comme des indicateurs d’un manque de bien-\u00eatre.<\/p>\n

L’apathie est d\u00e9finie comme un \u00e9tat anormal d’inactivit\u00e9 qui s’accompagne d’une absence de r\u00e9action aux stimuli environnementaux. L’apathie peut se manifester chez les animaux vivant dans des environnements monotones et\/ou stressants, en particulier lorsque les animaux sont incapables d’exercer un contr\u00f4le sur le milieu environnant.<\/p>\n

Le deuxi\u00e8me type de changement comportemental particuli\u00e8rement utile pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre est l’apparition de changements dans la fr\u00e9quence, la dur\u00e9e ou l’intensit\u00e9 de comportements normaux. Il s’agit par exemple de changements dans la consommation de nourriture, le jeu et les comportements affiliatifs, agressifs et maternels.<\/p>\n

Indicateurs li\u00e9s \u00e0 l’apparence physique des animaux<\/h2>\n

L’\u00e9tat corporel, l’\u00e9tat du pelage et des plumes, la posture et l’expression faciale des animaux sont \u00e9galement utiles pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre. Par exemple, un \u00e9tat corporel m\u00e9diocre ou excessif peut indiquer un probl\u00e8me de bien-\u00eatre. Un mauvais \u00e9tat corporel ou une perte de poids peuvent indiquer une alimentation inad\u00e9quate, une maladie ou une famine chronique. En revanche, un \u00e9tat corporel excessif ou l’ob\u00e9sit\u00e9 peuvent augmenter le risque de boiterie et avoir des effets n\u00e9fastes sur la sant\u00e9 des animaux. L’ob\u00e9sit\u00e9 vient souvent d’une alimentation inad\u00e9quate ou d’un manque d’exercice physique, soit parce que l’animal ne dispose pas d’assez de place, soit parce que l’environnement ne stimule pas le comportement et le niveau d’activit\u00e9 normaux de l’animal.<\/p>\n

Indicateurs not\u00e9s dans les registres<\/h2>\n

La pr\u00e9valence et l’incidence des maladies ainsi que l’esp\u00e9rance de vie sont des indicateurs qui sont souvent indiqu\u00e9s dans les registres. La sant\u00e9 est un aspect tr\u00e8s important du bien-\u00eatre et toute maladie peut \u00eatre consid\u00e9r\u00e9e comme un indicateur n\u00e9gatif de bien-\u00eatre. Les maladies particuli\u00e8rement importantes pour l’\u00e9valuation du bien-\u00eatre sont les suivantes :<\/p>\n

    \n
  • Les maladies qui causent des douleurs (surtout si elles sont graves et\/ou prolong\u00e9es).<\/li>\n
  • Les maladies qui causent de l’inconfort.<\/li>\n
  • Les maladies qui affaiblissent l’animal, entravent sa capacit\u00e9 \u00e0 acc\u00e9der \u00e0 des ressources importantes ou le rendent plus vuln\u00e9rable \u00e0 d’\u00e9ventuelles agressions.<\/li>\n
  • Les maladies qui interf\u00e8rent avec l’expression d’un comportement normal et r\u00e9duisent la probabilit\u00e9 que l’animal \u00e9prouve des \u00e9motions positives.<\/li>\n
  • Les maladies multifactorielles qui d\u00e9pendent en partie du stress ou des conditions environnementales.<\/li>\n<\/ul>\n

    L’esp\u00e9rance de vie peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9e comme indicateur . Plusieurs facteurs peuvent expliquer les effets n\u00e9gatifs de la captivit\u00e9 sur l’esp\u00e9rance de vie. Il s’agit par exemple d’un stress ou d’une anxi\u00e9t\u00e9 de longue dur\u00e9e, d’une pr\u00e9valence \u00e9lev\u00e9e de maladies en captivit\u00e9, de la consanguinit\u00e9, d’alt\u00e9rations du comportement maternel et d’agressions entre animaux.<\/p>\n

    Indicateurs physiologiques<\/h2>\n

    Les param\u00e8tres physiologiques peuvent \u00e9galement fournir des informations utiles sur le bien-\u00eatre des animaux. Les indicateurs physiologiques les plus couramment utilis\u00e9s sont ceux qui mesurent l’activit\u00e9 de l’axe hypothalamo-hypophyso-surr\u00e9nalien (HPA), car la r\u00e9ponse au stress implique l’activation de cet axe qui, \u00e0 son tour, entra\u00eene une augmentation de la s\u00e9cr\u00e9tion de glucocortico\u00efdes. La concentration de cortisol, de corticost\u00e9rone ou de leurs m\u00e9tabolites est utilis\u00e9e pour mesurer la r\u00e9ponse au stress et donc pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre des animaux. La concentration en glucocortico\u00efdes peut \u00eatre mesur\u00e9e dans une vari\u00e9t\u00e9 d’\u00e9chantillons biologiques, le plasma, la salive, les f\u00e8ces, les poils ou les plumes \u00e9tant les plus couramment utilis\u00e9s chez les animaux de parcs zoologiques.<\/p>\n

    D’autres mesures physiologiques telles que la concentration d’ocytocine, la longueur des t\u00e9lom\u00e8res, le rapport h\u00e9t\u00e9rophiles\/lymphocytes et les prot\u00e9ines de phase aigu\u00eb sont \u00e9galement utilis\u00e9es comme indicateurs de bien-\u00eatre.<\/p>\n

    Conclusion<\/h2>\n

    Nous avons vu pr\u00e9c\u00e9demment que le bien-\u00eatre englobe la sant\u00e9 physique et \u00e9motionnelle ainsi que le comportement des animaux. Il n’existe pas d’indicateur unique fournissant suffisamment d’informations pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre des animaux. C’est pourquoi le bien-\u00eatre des animaux doit \u00eatre \u00e9valu\u00e9 par une combinaison de diferents types d’indicateurs. Les indicateurs d\u00e9crits dans cette fiche t\u00e8chnique pr\u00e9sentent des limites m\u00e9thodologiques qu’il convient de prendre en compte avant de tirer des conclusions sur le niveau de bien-\u00eatre des animaux en captivit\u00e9.<\/p>\n

    R\u00e9f\u00e9rences<\/h3>\n
      \n
    • Botreau R, Veissier I, Butterworth A, Bracke MBM, Keeling LJ (2007) Definition of criteria for overall assessment of animal welfare. Animal Welfare 16 : 225-228.<\/li>\n
    • Broom DM (1991) Animal welfare : concepts and measurement. Journal of Animal Science 69 : 4167-4175.<\/li>\n
    • EFSA Panel on Animal Health and Welfare (2012) Statement on the use of animal-based measures to assess the welfare of animals (D\u00e9claration sur l’utilisation de mesures bas\u00e9es sur l’animal pour \u00e9valuer le bien-\u00eatre des animaux). EFSA Journal 10(6):2767.<\/li>\n
    • Hosey G, Melfi V et Pankhurst S (2013) Zoo animals. Behaviour, management and welfare, 2nd Oxford University Press, Oxford.<\/li>\n
    • Morgan KN et Tromborg CT (2007) Sources of stress in captivity. Applied Animal Behaviour Science 102 : 262-302.<\/li>\n
    • Morm\u00e8de P, Andanson S, Aup\u00e9rin B, Beerda B, Gu\u00e9men\u00e9 D, Malmkvist J, Manteca X, Manteuffel G, Prunet P, van Reenen CG, Richard S et Veissier I (2007) Exploration de la fonction hypothalamo-hypophyso-surr\u00e9nalienne comme outil d’\u00e9valuation du bien-\u00eatre animal. Physiology Behavior 92 : 317-339.<\/li>\n
    • Rushen J et Mason GJ (2006) A decade-or-more’s progress in understanding stereotypic behaviour. In : Mason GJ and Rushen J (Eds.) Stereotypic Animal Behaviour. Fundamentals and Applications to Welfare, 2nd CAB International, Wallingford.<\/li>\n<\/ul>\n<\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Le bien-\u00eatre des animaux est devenu une priorit\u00e9 pour les parcs zool\u00f2giques modernes. 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