La manca de casos de granges exitoses en criar porcs sense escuat fa que els ramaders i ramaderes de porcs, els tècnics i els veterinaris siguin escèptics quant a la implementació d’aquestes mesures a nivell comercial. En aquesta secció descrivim el seguiment i l’experiència de granges comercials que han fet el pas a criar porcs sense escuat.
Document disponible AQUÍ en PDF
En aquest document, descrivim l’experiència de granges comercials que han fet el pas a criar porcs sense escuat.
En els darrers anys s’ha vist una pressió política creixent per implementar les mesures relatives a la implementació del material manipulable a les granges de porcí i la prohibició del tall de cues rutinari estipulat a la Directiva 2008/120/EC. Des del 2016, l’interès de la UE perquè la implementació de la normativa fos efectiva ha estat creixent i s’han dut a terme auditories. Actualment, a la UE ja s’han editat diverses guies per evitar la caudofàgia, i així facilitar el camí cap al compliment de la normativa. Entre elles destaquem el “Document sobre la gestió de les explotacions porcines per evitar la caudofàgia” (MAPAMA) i a Catalunya, es va publicar l’abril de 2018, “l’informe tècnic per a la prevenció de la caudofàgia“.
Tot i la pressió legislativa creixent, s’observen grans dificultats per part dels productors per poder implementar aquestes mesures. Les raons per les quals la gran majoria de les granges segueixen criant porcs amb la cua tallada són diverses, però la majoria convergeixen cap a un punt comú: la por d’assumir un risc substancial. El primer risc està relacionat amb la naturalesa d’aquest problema de comportament: la caudofàgia és un problema multifactorial, sovint esporàdic i difícilment previsible. El segon risc està relacionat amb la supervisió dels animals: deixar de tallar cues implica tenir un bon maneig i més temps invertit en l’observació dels animals. El tercer risc està relacionat amb les despeses econòmiques que implica la prevenció de riscos de caudofàgia.
La manca de casos de granges exitoses en criar porcs sense escuat fa que els ramaders, els tècnics i els veterinaris siguin escèptics quant a la implementació d’aquestes mesures a nivell comercial.
En aquesta secció descrivim el seguiment i l’experiència de granges comercials que han fet el pas a criar porcs sense escuat.
- Quina va ser la freqüència de mossegades de cues?
- Abans de deixar de tallar les cues: reduir els factors de risc crònics
- Material manipulable: un cost significatiu.
- El factor novetat: un element clau per prevenir les mossegades cues
- Observar els animals i anticipar-se a un brot de mossegades de cues
Projecte finançat a través de l’operació 01.02.01 de transferència Tecnològica del Programa de desenvolupament rural de Catalunya 2014-2022
La publicació és part de l’ajuda PTQ2020 – 011034 finançada per MCIN/AEI/ 10.13039/501100011033 i per la Unió Europea NextGenerationEU/PRTR”.