D.Temple, T.van Niekerk, C.Weeks, X.Manteca
Le picage des plumes se produit chez la plupart des poules pendant la ponte et également pendant l’élevage dans tous les systèmes de production. Il est particulièrement difficile à contrôler dans les systèmes sans cage, où ce comportement peut se répandre rapidement. Le comportement des oiseaux qui picorent d’autres oiseaux et leur arrachent les plumes est connu sous le nom de picatge.