Déborah Temple, Thea van Niekerk, Claire Weeks, Xavier Manteca
El picatge de plomes passa a la majoria de les gallines durant la posta i també durant la recria en tots els sistemes de producció, i és especialment difícil de controlar en sistemes sense gàbies, en els quals aquesta conducta pot propagar ràpidament. Es coneix com a picatge la conducta de les aus de picotejar a altres aus i treure’ls les plomes.